photo Demi-chef / Demi-cheffe de rang

Demi-chef / Demi-cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Titre du Poste : Demi Chef de Rang Jours de travail : Du mardi au samedi Jours de repos : Lundi et dimanche Description de l'entreprise : Le chef Sebastien Jean-Joseph, chef associé du restaurant BAIETA à PARIS (1 étoile au guide Michelin) vous propose de plonger dans une expérience culinaire inédite. L'Entrepôt est le premier food hall en Martinique, situé au cœur de Fort-de-France ! Quatre concepts indépendants sous un même toit vous attendent, chaque expérience unique contribuant à créer une storytelling palpitante. De la gastronomie exquise à une cantine contemporaine, en passant par deux enseignes de restauration rapide à emporter, L'Entrepôt vous promet une diversité de saveurs. Notre espace de travail, à la fois chaleureux, moderne et convivial, a été conçu pour le bien-être de nos employés. Découvrez un monde où la passion culinaire rencontre le confort professionnel. Mission : Le Demi Chef de Rang sera responsable de la coordination du service en salle, de l'accueil des clients et de la prise de commandes. Responsabilités : * Assister le Chef de Rang dans la coordination du service en salle. * Accueillir les clients et les accompagner à leur table. *[...]

photo La Poule de Noël, comédie en deux actes

La Poule de Noël, comédie en deux actes

Spectacle

Époisses 21460

Du 06/09/2025 au 07/09/2025

La troupe "Les fées de l'Art scène" (troupe de Saint-Andeux) présentera les samedi soir 6 et dimanche après-midi 7 septembre une pièce en deux actes de Patricia Haubé. Pour ceux qui ont envie d’en savoir plus, voici un petit résumé, histoire de vous mettre l’eau à la bouche. En ce 24 décembre, c’est l’effervescence des derniers préparatifs avant le départ pour le réveillon en famille pour Jean-Christophe Duchaussoy, professeur en psychiatrie et sa compagne Sonia Carlin, podologue. Reste à recadrer Alberto, le chef de chantier qui effectue des travaux chez eux et dont les compétences sont plus que douteuses, à trouver une « nounou » pour le poisson rouge de Sonia et rassembler les derniers bagages. Quand Dominique, le frère de Jean-Christophe, vient annoncer qu’à la suite d’un imprévu, ce sont finalement leurs parents qui viennent fêter Noël avec leur sapin et leur dinde, les événements prennent une tournure inattendue. Cette pièce de 2 bonnes heures se joue à un rythme fou. Les entrées et sorties des personnages s’enchaînent avec frénésie, les portes s’ouvrent et se ferment très rapidement ! Le public se régale de découvrir les secrets et méprises des uns et des autres. Un[...]

photo La Poule de Noël, comédie en deux actes

La Poule de Noël, comédie en deux actes

Fête, Théâtre

Époisses 21460

Du 06/09/2025 au 07/09/2025

La troupe "Les fées de l'Art scène" (troupe de Saint-Andeux) présentera les samedi soir 6 et dimanche après-midi 7 septembre une pièce en deux actes de Patricia Haubé. Pour ceux qui ont envie d’en savoir plus, voici un petit résumé, histoire de vous mettre l’eau à la bouche. En ce 24 décembre, c’est l’effervescence des derniers préparatifs avant le départ pour le réveillon en famille pour Jean-Christophe Duchaussoy, professeur en psychiatrie et sa compagne Sonia Carlin, podologue. Reste à recadrer Alberto, le chef de chantier qui effectue des travaux chez eux et dont les compétences sont plus que douteuses, à trouver une « nounou » pour le poisson rouge de Sonia et rassembler les derniers bagages. Quand Dominique, le frère de Jean-Christophe, vient annoncer qu’à la suite d’un imprévu, ce sont finalement leurs parents qui viennent fêter Noël avec leur sapin et leur dinde, les événements prennent une tournure inattendue. Cette pièce de 2 bonnes heures se joue à un rythme fou. Les entrées et sorties des personnages s’enchaînent avec frénésie, les portes s’ouvrent et se ferment très rapidement ! Le public se régale de découvrir les secrets et méprises des uns et des autres. Un[...]

photo Canto d'amore, aires et nocturnes au féminin - Il Festino Festival

Canto d'amore, aires et nocturnes au féminin - Il Festino Festival

Andlau 67140

Le 07/09/2025

L’ensemble Double Face vous propose un programme tout en douceur, et fait revivre deux époques et deux compositrices pour un voyage du Baroque au Romantisme : Barbara Strozzi (1619-1677) & Sophie Gail (1775-1819). Une voix, un cornet et une guitare se mettent au service de ces oeuvres d’une grande intensité dramatique, qui expriment avec sensibilité toute la puissance de l’émotion amoureuse. « Soutenir et imiter la voix humaine » était la très noble tâche attribuée au cornet à bouquin à la Renaissance. Un brin iconoclaste, leur propos est ici de donner ce même rôle au cornet à pistons qui, en alliage avec le chant, quitte alors son costume de fanfare bruyante pour revêtir les couleurs suaves et souples de la voix.  A l'entracte un accord vin-bouchée vous sera proposé par les viticulteurs et chefs pour une expérience sensorielle complète ! Lors de cette soirée, découvrez l'accord gourmand proposé par le domaine Gresser et le Restaurant Partage. 

photo Visite guidée Cœur de Ville

Visite guidée Cœur de Ville

Visites et circuits

Charleville-Mézières 08000

Le 07/09/2025

Aujourd’hui, en suivant cette visite guidée « Coeur de Ville », vous entrez dans une ville rêvée par un seul homme, Charles de Gonzague. Laissez-vous conduire par votre guide pour découvrir chacune des subtilités qui ont fait le chef lieu ardennais.Revenons le 6 mai 1606. Charles de Gonzague, neveu d’Henry IV, duc de Nevers et comte de Rethel, gouverneur de Champagne, vient tout juste de fêter ses 26 ans. A cette occasion, il décide la création d’une grande capitale pour sa nouvelle principauté souveraine. Charles-ville est née. Le prince entend créer là sa propre cité idéale. Le bastion ardennais de la Contre-Réforme qui saura rivaliser avec la capitale princière protestante toute proche, Sedan.Pour ce grand projet, il fait appel à Clément Métezeau, frère du renommé Louis Métezeau, architecte de la place Royale à Paris, devenue aujourd’hui l’actuelle Place des Vosges.Cette cité nouvelle, il la souhaite selon un plan bien précis. Cette structuration en damier où le chiffre 4 est omniprésent. Le projet prévoit notamment une place centrale, qui deviendrait le joyau de sa vision, la place Ducale. Longue de 127 mètres sur 90 mètres, elle est encadrée par 27 pavillons qui obéissent[...]

photo Le vin au fil des sens

Le vin au fil des sens

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Viella 32400

Le 07/09/2025

Une journée placée sous le signe de l’échange et de la convivialité. L’invitation est de découvrir le monde du vin « autrement », en passant par le plaisir de tous les sens… Accueilli par les deux générations de la famille, la journée commence par la visite des Jardins d’Aure commentée afin de partager la passion et leur travail de vigneron. La balade s’achève au pied du Château et la découverte de l’imposante bâtisse du XVIIIème et son chai à barriques. Les convives prennent ensuite place dans la salle d’honneur pour y déguster les Madiran et Pacherenc du Vic Bilh du Château au cours d’un repas gastronomique qui ravi gourmands et gourmets. Menu 2025 Par le Chef Jérôme Navarre Tous les dimanches, du 13 juillet au 14 septembre 2025 Dégustation du Pétillant | Perla Gougère au Bethmale Dégustation du Pacherenc Moelleux | Éminence Gravlax de Foie Gras du Gers, crumble de Maïs Chutney Figue & Pruneau Dégustation du Pacherenc Sec | Séraphin Salade d'Encornets à la méridionale Dégustation du Madiran | Symbiose et Prestige Pressé de jarret de Boeuf, jus de viande au citron confit Grenailles rôties au beurre de sauge Dégustation du Vinosolis Fuelan au Chocolat 70%,[...]

photo Création de mocktails avec le Chef Damien

Création de mocktails avec le Chef Damien

Manifestation culturelle

Rouen 76000

Du 11/10/2025 au 12/10/2025

Le samedi 11 et dimanche 12 octobre 2025 : rejoignez le célèbre Chef Damien, chroniqueur culinaire et cofondateur du blog incontournable 750g, pour un atelier unique de création de boissons maison, face à la majestueuse Cathédrale de Rouen dans l’Atelier Claude Monet ! Venez vivre une expérience inédite aux côtés du célèbre Chef Damien, chroniqueur culinaire et cofondateur du site incontournable 750g. Dans cet atelier exclusif, apprenez à créer vos propres boissons maison – tonic, cola, limonade – sublimées par les ingrédients naturels et élégants de sa marque Nécense. Une redécouverte rafraîchissante et inventive de ces grands classiques. Le cadre est tout aussi exceptionnel : face à la majestueuse Cathédrale de Rouen, là même où Claude Monet posa son chevalet, vous aurez accès à un lieu habituellement fermé au public, empreint d’histoire et de beauté. Une occasion rare de partager un moment privilégié avec un grand nom de la gastronomie française, de mêler plaisir du goût et richesse culturelle, et de repartir avec vos propres recettes de softs, à refaire et savourer chez vous. Chef Damien Chroniqueur culinaire et cofondateur de 750g, Chef Damien, alias Damien Duquesne,[...]

photo Création de mocktails avec le Chef Damien

Création de mocktails avec le Chef Damien

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

ROUEN 76000

Du 11/10/2025 au 12/10/2025

Le samedi 11 et dimanche 12 octobre 2025 : rejoignez le célèbre Chef Damien, chroniqueur culinaire et cofondateur du blog incontournable 750g, pour un atelier unique de création de boissons maison, face à la majestueuse Cathédrale de Rouen dans l’Atelier Claude Monet ! Venez vivre une expérience inédite aux côtés du célèbre Chef Damien, chroniqueur culinaire et cofondateur du site incontournable 750g. Dans cet atelier exclusif, apprenez à créer vos propres boissons maison – tonic, cola, limonade – sublimées par les ingrédients naturels et élégants de sa marque Nécense. Une redécouverte rafraîchissante et inventive de ces grands classiques. Le cadre est tout aussi exceptionnel : face à la majestueuse Cathédrale de Rouen, là même où Claude Monet posa son chevalet, vous aurez accès à un lieu habituellement fermé au public, empreint d’histoire et de beauté. Une occasion rare de partager un moment privilégié avec un grand nom de la gastronomie française, de mêler plaisir du goût et richesse culturelle, et de repartir avec vos propres recettes de softs, à refaire et savourer chez vous. Chef Damien Chroniqueur culinaire et cofondateur de 750g, Chef Damien, alias Damien Duquesne,[...]

photo Chef(fe) d'équipe traceur(se) en chaudronnerie

Chef(fe) d'équipe traceur(se) en chaudronnerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pontpoint, 60, Oise, Hauts-de-France

Nous recrutons pour notre client spécialisé dans le recyclage des métaux et le retraitement des matières un Assistant chef d'équipe (H/F). À propos de la mission Missions principales : Sous la supervision du Chef d'équipe, vous interviendrez au sein de l'atelier de fonderie et serez en charge de : - Préparer et traiter le matériel utilisé dans le processus de production (chariot, poches, crochets). - Effectuer le chargement des fours avec les matières premières. - Réaliser l'échantillonnage des matières premières pour assurer leur conformité. - Assurer le suivi documentaire des poches utilisées dans le processus. - Effectuer le chargement en benne pour expédition des produits finis. En cas d'absence du Chef d'équipe, vos responsabilités incluront : - Conduire les fours et transmettre les consignes nécessaires à l'équipe. - Superviser la sécurité et appliquer les fiches réflexes en cas de besoin. - Déclencher les interventions de dépannage ou de maintenance pour garantir le bon fonctionnement des équipements. - Assurer le suivi de production et veiller au respect des consignes de poste. Informations complémentaires : - Type de poste : Long[...]

photo Assistant / Assistante chef de projet

Assistant / Assistante chef de projet

Emploi Enseignement - Formation

Villeneuve-Saint-Georges, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Au sein d'un centre de formation qui propose des formations dans le secteur de l'énergétique et rattaché(e) au chef de projets, vous serez en charge de la conduite d'une démarche de projet et donc pour mission principale: donner une orientation dans la réponse à des appels d'offres/à projets dans le domaine de la formation professionnelle. - Analyser et reformuler les besoins d'acquisition et de développement des compétences émanant des donneurs d'ordre - Concevoir et structurer des parcours de formation avec l'appui du chef de projets - Définir et suivre les budgets de chaque projet avec l'appui du chef de projets - Vient en appui à la réponse aux appels à projets et au déploiement des actions et de leur suivie avec l'appui du chef de projets - Elaborer les communications relatives aux dispositifs de formation - Accompagner le déploiement des dispositifs de formation en lien avec les parties prenantes du projet : formateurs, pôle organisation, donneurs d'ordre, référents métier avec l'appui du chef de projets - Contrôler la réalisation des missions des prestataires (objectifs, moyens et résultats) - Evaluer les dispositifs de formation (efficacité, satisfaction, rentabilité)[...]

photo Technicien / Technicienne de gestion administrative

Technicien / Technicienne de gestion administrative

Emploi Administrations - Institutions

Bar-le-Duc, 55, Meuse, Grand Est

Vos activités principales : 1.Au titre de l'activité « Armes » Instruction des dossiers en lien avec la réglementation et détention d'armes (autorisations et déclarations) Instruction et traitement des demandes d'organisation de Ball-trap, Permis de chasser (attestation de délivrance initiale), - inscription au Fichier national des personnes interdites d'acquisition et de détention d'armes (FINIADA), - Agréments des armuriers pour les catégories C et D - Agréments des policiers municipaux et éventuellement traitement de demandes de port d'armes. - - Suivi des conventions communales de coordination de la police municipale et des forces de sécurité de l'État - Instruction des dossiers concernant les professions réglementées pour des motifs liés à la sécurité, délivrance d'autorisation, suspension et retrait des cartes professionnelles et de l'agrément de dirigeant si urgence, autorisation de port d'armes (transport de fond et sécurité interne des entreprises) 2. Au titre « Activités réglementées-police administrative » - Activités aériennes : traitement des déclarations et délivrance, notification de l'acte réglementaire (lâchers de ballons, micro-fusées, Agrément des associations[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Troyes, 10, Aube, Grand Est

RECHERCHE CHEF DE PARTIE A COMPTER DU 1ER SEPTEMBRE 2025 Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de Cuisine Le Chef de Partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Il assure la gestion des stocks de sa partie et en informe sa hiérarchie par l'intermédiaire d'un inventaire journalier. Le Chef de Partie manage son commis qu'il forme et en est responsable. Le Chef de Partie doit maitriser tous les types de cuisson de tous les aliments. Il pratique le désossage des viandes et leur mise en portion, la préparation des volailles, gibiers, poissons, crustacés, et assure le stockage de ces marchandises en chambres froides. Il assure également la préparation des plats culinaires froids et chauds, qu'il assaisonne et présente avec soin. Il veille au bon déroulement de son poste : approvisionnement, gérer la bonne marche avant, et une bonne rotation des mises en place. Ses activités : -Mise en place du service et gestion des mises en place. -Réalisation des plats -Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

photo Chef(fe) atelier production matériels électroniques

Chef(fe) atelier production matériels électroniques

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Port-Vendres, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Rejoignez une entreprise familiale à taille humaine où qualité rime avec technicité. Implantée depuis 1984 à Port-Vendres, Microphar Industries est spécialisée dans la fabrication et l'assemblage de cartes électroniques sur mesure en petites et moyennes séries. Notre savoir-faire artisanal dans un environnement industriel exigeant est reconnu pour sa rigueur, sa réactivité et sa proximité et nous permet de répondre aux besoins spécifiques de nos clients dans différents secteurs technologiques. Pour anticiper un départ en retraite et préparer l'avenir, nous recherchons un(e) Chef d'équipe prêt(e) à évoluer vers le poste de Chef d'Atelier. Une première étape clé pour s'approprier nos produits, nos clients, nos process de fabrication et notre environnement technique et pouvoir, à terme, piloter la production et devenir le référent technique de l'équipe de production. Le poste Vos missions principales : -Sous la responsabilité de la Direction et du Chef d'atelier, vous participez à l'ensemble des process de fabrication afin de maîtriser l'ensemble des techniques de production : -Lecture et interprétation des dossiers de production, -Implanter, monter et souder les composants, -Réaliser[...]

photo Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Luz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez l'équipe de Chez Mattin Traiteur à Saint-Jean-de-Luz ! Nouvelle extension du célèbre restaurant Chez Mattin, notre espace traiteur au cœur du Bizipoz vous propose les plats emblématiques du Chef Michel Niquet à emporter ou à déguster sur place, dans une ambiance conviviale. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) Chef de Cuisine Traiteur (H/F) pour sublimer nos spécialités : Ttoro, Txangurro, chipirons à l'encre, paëlla, rôtisserie . et bien plus encore ! Si vous aimez le travail bien fait, l'esprit d'équipe et la cuisine de qualité, rejoignez notre maison familiale et dynamique ! Avantages - Mutuelle - 39h/semaine - Indemnités repas - Agent de Maîtrise Niv IV - Ech I - Logement possible Missions Le Chef de Cuisine supervise l'ensemble de la production culinaire, garantit la qualité des plats servis et veille au bon fonctionnement de la cuisine. Il encadre l'équipe, coordonne les préparations, assure la gestion des stocks, et veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Responsabilités : 1. Management de l'équipe cuisine : Encadrer, organiser et animer l'équipe de cuisine. Former les collaborateurs aux techniques et[...]

photo Cadre de santé

Cadre de santé

Emploi Hôpitaux - Médecine

Saint Geniez d'Olt et d'Aubrac, 12, Aveyron, Occitanie

Situé au cœur du village de Saint-Geniez d'Olt, le Centre Hospitalier recherche pour son secteur SANITAIRE de 54 lits un Cadre de santé (ou Faisant Fonction selon profil) 1. Définition générale du poste Le cadre de santé : - Pilote la planification, l'organisation et la coordination des prestations de soins, des activités de rééducation et médicotechniques du service en lien avec le médecin chef de service ; - Anime l'équipe soignante et coordonne les moyens relatifs aux prestations de soins ; - Est garant de la qualité et sécurité des prises en soins, des droits des patients et de l'éthique et du respect des règles professionnelles au sein des unités dont il a la responsabilité ; - Contribue, en collaboration avec le médecin chef de service, à la gestion médico-économique au sein du service ; - En collaboration avec le médecin chef de service, il propose, met en oeuvre, réalise un suivi et une évaluation des projets spécifiques à son domaine d'activité. Le cas échéant, il rédige en qualité de porteur de projet, une fiche d'opportunité des projets (FOP) et la transmet à la cellule d'appui aux projets (CAP) selon la procédure institutionnelle ; - S'engage dans des groupes[...]

photo Chef / Cheffe de projet (Project Management Officer)

Chef / Cheffe de projet (Project Management Officer)

Emploi Economie - Finances

Bujaleuf, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

MISSIONS : - Projet de territoire et Convention territoriale : Le chef de projet territorial, est techniquement garant de la bonne conduite du Projet de territoire. Il propose et coordonne la méthodologie permettant d'assurer la concertation et la production des éléments composant le Projet de territoire. Il coordonne la feuille de route du PETR en lien avec le Projet de territoire et la Convention territoriale. - Contractualisations et accompagnements de projets : Le chef de projet territorial en lien étroit avec l'animatrice-gestionnaire des programmes européens assure l'animation et le suivi du Contrat de réussite de la transition écologique - CRTE (État) et du Contrat de développement et de transitions (Région Nouvelle-Aquitaine). Il est le référent de la Préfecture de la Haute-Vienne et du pôle DATAR de la Région N-A en lien avec ces contrats. Le chef de projet assure le recensement de l'ensemble des projets publics ayant vocation à être mis en oeuvre à l'échelle du territoire, assure au besoin leur accompagnement pour alimenter l'ensemble des outils de contractualisation. - Management de projets : Le chef de projet territorial, est un appui aux missions des agents[...]

photo Chef(fe) programme essais études dévelopt industrie

Chef(fe) programme essais études dévelopt industrie

Emploi Mécanique - Métallurgie - Sidérurgie

Tarbes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

ALSYMEX est une société de 600 personnes dont le cœur de métier est l'étude et la réalisation d'ensembles mécaniques à forte valeur ajoutée. Elle dispose de moyens industriels diversifiés (usinage, soudage, montage en salle blanche) et de moyens de contrôle étendus (métrologies classiques et tridimensionnelles, métallographie, radiographie.). Filiale du groupe ALCEN, elle fournit des prestations globales sur toute la chaîne de développement d'un produit : depuis la conception, jusqu'à la réalisation, ainsi que l'intégration sur site, l'assistance et la maintenance. ALSYMEX gère, sur le long terme, des programmes multi-technologiques dans les domaines de la Défense, de l'Aérospatial, du Nucléaire et des Grandes Infrastructures de Recherche. En intégrant le groupe, vous aurez l'opportunité de rejoindre une entreprise engagée dans des projets de pointe, de relever des défis techniques innovants, de travailler dans un contexte passionnant, où le meilleur de chaque salarié est valorisé. Dans le cadre de son développement, ALSYMEX recherche pour son établissement de Tarbes un : UN (e) CHEF DE PROGRAMME CONFIRME-e- F/H- CDI- Vous serez intégré à la division programme, composée[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Titre du Poste : Chef de Rang Type de Contrat : CDI à temps plein (39 heures/semaine) Lieu : Zac de Rivière Roche, BAT F4, 97200 Fort-de-France Salaire : Négociable selon le profil Jours de travail : Du mardi au samedi Jours de repos : Lundi et dimanche Description de l'entreprise : Le chef Sebastien Jean-Joseph, chef associé du restaurant BAIETA à PARIS (1 étoile au guide Michelin) vous propose de plonger dans une expérience culinaire inédite. L'entrepot est le premier food hall en Martinique, situé au cœur de Fort-de-France ! Quatre concepts indépendants sous un même toit vous attendent, chaque expérience unique contribuant à créer une storytelling palpitante. De la gastronomie exquise à une cantine contemporaine, en passant par deux enseignes de restauration rapide à emporter, L'entrepot vous promet une diversité de saveurs. Notre espace de travail, à la fois chaleureux, moderne et convivial, a été conçu pour le bien-être de nos employés. Découvrez un monde où la passion culinaire rencontre le confort professionnel. Mission : Le Chef de Rang sera responsable de la coordination du service en salle, de la supervision de l'équipe de salle et de la satisfaction[...]

photo Cours de cuisine Ecole Fauchon

Cours de cuisine Ecole Fauchon

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

ROUEN 76100

Le 27/09/2025

Découvrez, le temps d'un atelier de quelques heures, les techniques professionnelles des grands chefs, en cuisine ou en pâtisserie. Vous serez encadrés par une équipe de formateurs professionnels, vous participerez à l'élaboration de recettes travaillées dans le respect des produits de saison et avec du matériel professionnel. Vous pourrez ensuite déguster vos réalisations ! Cours pour adultes, adolescent et enfant ! Voir toute la programmation et les thèmes dans le document PDF ci-dessous, rubrique "documentation" en cliquant sur RESERVER COURS DE PATISSERIE Rejoignez ces ateliers pratiques de 3h, puis 30 min de dégustation et de la remise des attestations, suivie d'un instant photos ! Accompagné d’un chef expérimenté, vous apprendrez les techniques essentielles pour réaliser des desserts gourmands. A la fin du cours, vous dégusterez la réalisation faite par le/la Chef/fe et vous repartirez avec votre création. COURS DE CUISINE Rejoignez cet atelier culinaire de 3h30, incluant 30 minutes de dégustation afin de savourer vos créations culinaires, ainsi que la remise de vos diplômes et d'un instant photo. A la fin du cours, vous dégusterez la réalisation faite par le/la[...]

photo Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Visites et circuits

Hasparren 64240

Le 09/09/2025

La chapelle du Sacré Coeur de Hasparren, ou chapelle des Missionnaires a été construite de 1928 à 1931. Cet édifice de style Art déco, byzantin et basque offre un décor particulièrement riche ,unique dans tout le grand Sud-Ouest : fresques de 48 personnages, magnifiques vitraux et immense mosaïque des célèbres frères Mauméjean. Classée aux Monuments Historiques depuis 2011, elle est aujourd’hui la propriété de la Commune et a bénéficié depuis 2019 d’un énorme chantier de restauration achevé en 2023. Elle a obtenu en 2021 le Prix Pèlerin Patrimoine présidé par l’architecte en chef de Notre- Dame de Paris. Réservation dans les bureaux d'accueil touristique et en ligne.

photo Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Exposition

Hasparren 64240

Le 09/09/2025

La chapelle du Sacré Coeur de Hasparren, ou chapelle des Missionnaires a été construite de 1928 à 1931. Cet édifice de style Art déco, byzantin et basque offre un décor particulièrement riche ,unique dans tout le grand Sud-Ouest : fresques de 48 personnages, magnifiques vitraux et immense mosaïque des célèbres frères Mauméjean. Classée aux Monuments Historiques depuis 2011, elle est aujourd’hui la propriété de la Commune et a bénéficié depuis 2019 d’un énorme chantier de restauration achevé en 2023. Elle a obtenu en 2021 le Prix Pèlerin Patrimoine présidé par l’architecte en chef de Notre- Dame de Paris. Réservation dans les bureaux d'accueil touristique et en ligne.

photo Les Chefs de Savigny

Les Chefs de Savigny

Vie locale

Savigny-lès-Beaune 21420

Le 05/10/2025

"les Chefs de Savigny", organisé par l'Agence d'Animation Touristique de Savigny lès Beaune dimanche 5 octobre 2025 de 10h à 16h. Comme à l’accoutumée, nous vous accueillerons pour découvrir et déguster des plats préparés par les chefs de Savigny. Un vrai régal ! Vos papilles seront également en joie grâce à la dégustation de produits locaux sur notre marché gourmand avec des exposants passionnés. Les arts de la table seront également de la fête ! Une petite soif ? Venez nous retrouver à la buvette vinicole : tout sera prêt pour vous désaltérer ! Au milieu des exposants, une aire de jeux en bois sera installée afin que jeunes (et moins jeunes !) puissent s’amuser dans une ambiance décontractée ! Les Chefs de Savigny, tous les ingrédients pour passer un bon moment de convivialité en famille ou entre amis ! Bon à savoir : Entrée et parkings gratuits

photo Visite du jardin

Visite du jardin

Visite guidée, Visites et circuits

Saint-Launeuc 22230

Du 02/06/2025 au 12/09/2025

Depuis 2015, le potager AR DUEN renaît sous l’impulsion du Jardinier en Chef David Le Bars. Dans cet espace, le terme permaculture prend tout son sens : diversité, stabilité, résilience des écosystèmes naturels. A la belle saison, le potager est le premier fournisseur de l’Auberge de La Hardouinais, les fruits et légumes se retrouvent dans les assiettes du Chef Sébastien Colleux. Le potager est également un lieu d’exposition artistique. Des oeuvres d’artistes emblématiques côtoient les tomates et autres potirons pour donner encore plus de rêve à ce lieu. Visites du lundi au vendredi hors jours fériés. Billets délivrés à l'auberge de La Hardouinais. Tarif : visite libre 5€/personne (gratuit - de 12 ans) - visite commentée sur réservation 12€ par personne sur réservation.

photo Exposition Réjane Cartier

Exposition Réjane Cartier

Manifestation culturelle, Exposition

Chef-Boutonne 79110

Du 05/09/2025 au 17/09/2025

Le pastel dans tous ses états Niortaise, Réjane Cartier pratique le pastel depuis une vingtaine d'années. Elle affectionne plus précisément le travail du portrait ; capter un regard, une émotion, avec une préférence pour les visages asiatiques. Pour progresser dans la technique, elle a travaillé avec de nombreux maîtres pastellistes et obtenu de nombreux prix. Elle réalise aussi des paysages. Lors de cette exposition, elle aura le plaisir de vous présenter des petits formats réalisés avec des encres aquarelle et d’échanger avec vous sa passion lors de votre visite.

photo Exposition Réjane Cartier

Exposition Réjane Cartier

Exposition, Peinture

Chef-Boutonne 79110

Du 05/09/2025 au 17/09/2025

Le pastel dans tous ses états Niortaise, Réjane Cartier pratique le pastel depuis une vingtaine d'années. Elle affectionne plus précisément le travail du portrait ; capter un regard, une émotion, avec une préférence pour les visages asiatiques. Pour progresser dans la technique, elle a travaillé avec de nombreux maîtres pastellistes et obtenu de nombreux prix. Elle réalise aussi des paysages. Lors de cette exposition, elle aura le plaisir de vous présenter des petits formats réalisés avec des encres aquarelle et d’échanger avec vous sa passion lors de votre visite.

photo Toques & Porcelaine - Dîner de gala des 5 chefs nationaux

Toques & Porcelaine - Dîner de gala des 5 chefs nationaux

Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Limoges 87000

Le 20/09/2025

Un dîner gastronomique sur réservation sera spécialement imaginé et cuisiné pour l’occasion par les cinq chefs étoilés de la brigade. Véritable moment d’exception, ce dîner de gala sera servi pour 250 convives dans la plus belle des porcelaines, et dans le cadre atypique, sublimé pour l’occasion, du parc automobile de la Ville. À déguster : Pièces apéritives Entrée 1 : Tabata et Ludovic Mey > Artichaut légèrement fumé, crème acidulée à la pistache et menthe fraîche Entrée 2 : Aurélien Véquaud > Le Gambon, vinaigre de thé bergamote, brocoletti et velours de corail Plat : Tabata et Ludovic Mey > Filet de veau rôti, millefeuilles de manioc, herbes fraiches et préservés, jus de concombre et huile de livèche Transition salée-sucrée : Sébastien Vauxion > Un avant-goût de dessert autour du végétal Dessert : Jeffrey Cagnes > Tarte aux pommes grenadine

photo Toques & Porcelaine - Les Démonstrations Culinaires Gratuites - Place de la République

Toques & Porcelaine - Les Démonstrations Culinaires Gratuites - Place de la République

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Limoges 87000

Le 20/09/2025

Chaque jour, les visiteurs pourront assister gratuitement à de nombreuses démonstrations de chefs locaux et nationaux qui prépareront en direct l'une de leurs créations culinaires. À découvrir sans modération ! Le programme de la Place de la République : Vendredi 19 sept. > 17h30 Jacques Chibois > 18h30 Tabata Mey Samedi 20 sept. > 13h chef coréenne Young-Soon Lee

photo Toques & Porcelaine - Dîner de gala des 5 chefs nationaux

Toques & Porcelaine - Dîner de gala des 5 chefs nationaux

Repas - Dégustation

Limoges 87000

Le 20/09/2025

Un dîner gastronomique sur réservation sera spécialement imaginé et cuisiné pour l’occasion par les cinq chefs étoilés de la brigade. Véritable moment d’exception, ce dîner de gala sera servi pour 250 convives dans la plus belle des porcelaines, et dans le cadre atypique, sublimé pour l’occasion, du parc automobile de la Ville. À déguster : Pièces apéritives Entrée 1 : Tabata et Ludovic Mey > Artichaut légèrement fumé, crème acidulée à la pistache et menthe fraîche Entrée 2 : Aurélien Véquaud > Le Gambon, vinaigre de thé bergamote, brocoletti et velours de corail Plat : Tabata et Ludovic Mey > Filet de veau rôti, millefeuilles de manioc, herbes fraiches et préservés, jus de concombre et huile de livèche Transition salée-sucrée : Sébastien Vauxion > Un avant-goût de dessert autour du végétal Dessert : Jeffrey Cagnes > Tarte aux pommes grenadine

photo Toques & Porcelaine - Les Démonstrations Culinaires Gratuites - Place de la République

Toques & Porcelaine - Les Démonstrations Culinaires Gratuites - Place de la République

Atelier

Limoges 87000

Du 19/09/2025 au 20/09/2025

Chaque jour, les visiteurs pourront assister gratuitement à de nombreuses démonstrations de chefs locaux et nationaux qui prépareront en direct l'une de leurs créations culinaires. À découvrir sans modération ! Le programme de la Place de la République : Vendredi 19 sept. > 17h30 Jacques Chibois > 18h30 Tabata Mey Samedi 20 sept. > 13h chef coréenne Young-Soon Lee

photo SORTIE LPO - DÉCOUVRIR LA BIODIVERSITÉ MÉDITERRANÉENNE ET LA MIGRATION DES OISEAUX : UNE COURSE VERS L’AFRIQUE !

SORTIE LPO - DÉCOUVRIR LA BIODIVERSITÉ MÉDITERRANÉENNE ET LA MIGRATION DES OISEAUX : UNE COURSE VERS L’AFRIQUE !

Nature - Environnement, Animaux

Gruissan 11430

Le 10/09/2025

Animation pour comprendre et voir la migration des oiseaux sur un site privilégié du Roc de Conilhac, suivi d’une courte balade nature à l’étang voisin s’il nous reste du temps ! Petits et grands oiseaux ont la bougeotte en cette fin d'été. En vol ou dans les marais en train de se ravitailler, venez croiser leur route ! La migration des oiseaux n’aura plus de mystère pour vous. Peut-être aurons-nous la chance d’apercevoir le passage des Cigognes noires à cette période. Possibilité d'adapter le circuit et le discours en fonction des conditions météo. 25 pers. Balade familiale, A partir de 6 ans, prévoir bonnes chaussures et vêtements adaptés à la météo (au cas où) Équipement : jumelles fournies, prévoir un couvre-chef pour le soleil. Sortie gratuite sur inscription sur le site de l'Office de Tourisme. Réservation en ligne possible 14 jours avant la date de la sortie.

photo Dîner Croisière

Dîner Croisière "Carte Blanche au Chef du Perier du Bignon"

Visites et circuits, Repas - Dégustation, Bien-être

Laval 53000

Le 20/09/2025

Nouveauté 2025 Le chef de l'hôtel-restaurant Perier du Bignon vous invite à savourer un menu d'exception, créé par ses soins, au rythme d'une croisière sur la Mayenne. L'occasion pour lui de vous démontrer son savoir-faire, et vous partager certains de ses conseils de cuisine. Une croisière pour les gourmets ! • Samedis 17 mai et 20 septembre • De 20h à 22h30 • Tarif unique : 70€/pers Menu* (à titre indicatif) > Soufflé de brochet croustillant et écrevisses, bisque d'écrevisses émulsionnée > Filet de veau & légumes primeur > Mille-feuille vanille ou fruits de saison > Coupe de pétillant - 2 verres de vin *L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

photo Septembre Musical de l'Orne - Maurice Ravel, l'Homme complexe

Septembre Musical de l'Orne - Maurice Ravel, l'Homme complexe

Musique, Concert, Spectacle

Sap-en-Auge 61470

Le 20/09/2025

Maurice Ravel, l’homme complexe, propose une plongée dans la vie et l’œuvre du compositeur. Il célèbre l’homme intime à partir de sa correspondance et le compositeur avec une sélection de ses plus belles œuvres. C’est un spectacle alliant émotion et exigence artistique et qui invite le public à découvrir ou redécouvrir la figure du compositeur à travers un florilège de ses chefs-d’œuvre musicaux et de sa correspondance. Conçu comme un voyage artistique et intime, ce spectacle théâtral et musical s’adresse à un public large, désireux de découvrir l’homme derrière le génie, à travers ses lettres et ses chefs-d’œuvre intemporels. Distribution Sophie LEMONNIER-WALLEZ, violon Véronique BRIEL, piano Ivan MORANE, récitant ABONNEMENTS ET TARIFS : Abonnement Passion : en prenant 3 concerts différents ou plus, vous bénéficiez du tarif Passion sur votre réservation. 1ère série : places numérotées situées dans la nef centrale de l’église ou dans la salle. 2ème série : places non numérotées, d’inégales qualités de vision et d’acoustique, situées sur les bas-côtés. Tarifs « Access » sur réservation uniquement : – de 18 ans, étudiants et demandeurs d’emploi (présentation d’un justificatif). Tarif[...]

photo Le Temps d'Aimer la Danse - Compagnie Blanca Li - Didon et Énée - COMPLET

Le Temps d'Aimer la Danse - Compagnie Blanca Li - Didon et Énée - COMPLET

Manifestation culturelle, Danse - Bal - Cabaret, Festival généraliste, Spectacle

Biarritz 64200

Le 10/09/2025

La plus charismatique des artistes ibériques, reconnue pour son audace à mélanger les danses, Blanca Li plonge avec toute sa puissance visuelle et poétique dans le grand mythe antique de Didon et Énée. De l’histoire de Didon et Énée et du chef-d’œuvre qu’elle a inspiré au compositeur Henry Purcell, Blanca Li tire une fable convoquant les plus hautes expressions du tragique et de la passion amoureuse. L’interprétation musicale des Arts Florissants, dirigé par le fameux William Christie, sublime ce grand spectacle aux images décuplées par un miroir d’eau, transformant la scène de la Gare du Midi en un reflet coloré de notre société.

photo Le Temps d'Aimer la Danse - Compagnie Blanca Li - Didon et Énée - COMPLET

Le Temps d'Aimer la Danse - Compagnie Blanca Li - Didon et Énée - COMPLET

Danse - Bal - Cabaret, Musique, Spectacle

Biarritz 64200

Le 10/09/2025

La plus charismatique des artistes ibériques, reconnue pour son audace à mélanger les danses, Blanca Li plonge avec toute sa puissance visuelle et poétique dans le grand mythe antique de Didon et Énée. De l’histoire de Didon et Énée et du chef-d’œuvre qu’elle a inspiré au compositeur Henry Purcell, Blanca Li tire une fable convoquant les plus hautes expressions du tragique et de la passion amoureuse. L’interprétation musicale des Arts Florissants, dirigé par le fameux William Christie, sublime ce grand spectacle aux images décuplées par un miroir d’eau, transformant la scène de la Gare du Midi en un reflet coloré de notre société.

photo Septembre Musical de l'Orne - Maurice Ravel, l'Homme complexe

Septembre Musical de l'Orne - Maurice Ravel, l'Homme complexe

Cinéma, Concert, Musique classique

SAP-EN-AUGE 61470

Le 20/09/2025

Maurice Ravel, l’homme complexe, propose une plongée dans la vie et l’œuvre du compositeur. Il célèbre l’homme intime à partir de sa correspondance et le compositeur avec une sélection de ses plus belles œuvres. C’est un spectacle alliant émotion et exigence artistique et qui invite le public à découvrir ou redécouvrir la figure du compositeur à travers un florilège de ses chefs-d’œuvre musicaux et de sa correspondance. Conçu comme un voyage artistique et intime, ce spectacle théâtral et musical s’adresse à un public large, désireux de découvrir l’homme derrière le génie, à travers ses lettres et ses chefs-d’œuvre intemporels. Distribution Sophie LEMONNIER-WALLEZ, violon Véronique BRIEL, piano Ivan MORANE, récitant ABONNEMENTS ET TARIFS : Abonnement Passion : en prenant 3 concerts différents ou plus, vous bénéficiez du tarif Passion sur votre réservation. 1ère série : places numérotées situées dans la nef centrale de l’église ou dans la salle. 2ème série : places non numérotées, d’inégales qualités de vision et d’acoustique, situées sur les bas-côtés. Tarifs « Access » sur réservation uniquement : – de 18 ans, étudiants et demandeurs d’emploi (présentation d’un justificatif). Tarif[...]

photo Dans les Pas du Vigneron

Dans les Pas du Vigneron

Nature - Environnement, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Léognan 33850

Le 10/09/2025

Plongez dans une expérience sensorielle d'exception où chaque échange devient un voyage, chaque partage une émotion, et chaque instant une immersion profonde au cœur du vignoble. Lors de cette visite exclusive, vous découvrirez les différentes facettes de notre savoir-faire, guidés par 2 artisans du vin : Sébastien, notre chef de culture passionné, vous accueille dans les vignes avec authenticité. Depuis 25 ans, il façonne les vignes avec amour et précision, cherchant toujours à révéler le meilleur de notre terroir. Sa maxime : 'Il n'y a pas de grand vin sans un beau raisin." Jean-Marc est maître de chai à Léognan depuis 1995. Il crée des vins alliant précision technique et sensibilité. Cet échange unique est l'occasion de partager son savoir-faire et nos secrets de fabrication. Entrez dans l'univers feutré des barriques où la magie opère.

photo Dégustation d’une spécialité du chef pâtissier Pascal FERRAT de la Maison Fossier

Dégustation d’une spécialité du chef pâtissier Pascal FERRAT de la Maison Fossier

Repas - Dégustation, Exposition

Reims 51100

Le 20/09/2025

Dans le cadre raffiné de la Villa Douce, vous êtes invités à participer à un atelier culinaire en collaboration avec le chef pâtissier Pascal Ferrat de la Maison Fossier. À cette occasion, découvrez une création originale mêlant la fraîcheur des fruits d’automne et la douceur du biscuit rose de Reims. Une parenthèse gourmande où le savoir-faire local rencontre l’élégance d’un lieu emblématique de l’Art déco.

photo Architecture, à la Micro-Folie Vallée du Thouet

Architecture, à la Micro-Folie Vallée du Thouet

Visites et circuits, Patrimoine - Culture, Atelier

Saint-Loup-Lamairé 79600

Le 10/09/2025

La Micro-Folie Vallée du Thouet est un espace culturel innovant qui propose un musée numérique, des ateliers d'arts plastiques et des activités au Fablab. En septembre, la Micro-Folie vous propose une découverte du thème de l'architecture, avec son programme gratuit et ouvert à tous. Au programme : atelier aquarelle, séance de médiation culturelle, visite libre du musée numérique, avec les chefs-d’œuvre nationaux dans la collection Nationale 1 et un focus sur la collection Grand Est, immersion dans les Folies Bergères, telles que Manet les a immortalisées, avec les casques de réalité virtuelle. La visite libre du musée et les casque de réalité virtuelle, seront proposés du 3 septembre au 20 septembre, sur les horaires d'ouverture, les mercredis et vendredi, de 14 h à 17 h et le samedi, de 10 h à 12 h et de 14 h à 17 h.

photo Démonstration Debuyer

Démonstration Debuyer

Schweighouse sur Moder 67590

Le 20/09/2025

Nous avons le plaisir de vous inviter à une journée exceptionnelle de démonstration culinaire en compagnie du Chef Philippe Laruelle, Maître Cuisinier de France et démonstrateur pour la marque de Buyer. Venez découvrir, déguster, échanger avec un grand chef et profiter de conseils professionnels pour sublimer vos préparations maison !

photo Chef / Cheffe d'équipe en industrie

Chef / Cheffe d'équipe en industrie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Aigle, 61, Orne, Normandie

Basée sur le département de l'Orne, ADAP'ENTREPRISE 61 est une Entreprise Adaptée sous statut associatif loi 1901. Elle a pour vocation de générer des emplois durables et stables pour des personnes en situation de handicap et accompagne plus de 160 collaborateurs dans l'emploi. Elle offre ses services autour de cinq grands domaines d'intervention, entretien et aménagement des espaces verts, nettoyage et entretien de bâtiments, cuisine centrale, régie travaux, assemblage manuel et automatisé. Nous recherchons pour le site de la FREMONDIERE situé à L'Aigle : UN CHEF D'EQUIPE EN SECOND (H/F) Profil recherché : Titre de niveau 5 minimum (BTS ou équivalent) dans le domaine de l'exploitation logistique et de la production. Expérience exigée de 4 ans en management d'équipe. Expérience nécessaire dans l'accompagnement de salarié en entreprise adaptée. CACES R489 cat. 3 exigé dans le cadre des missions. Permis B exigé dans le cadre des missions. Rigueur, bienveillance. Capacités d'initiative, d'organisation et d'adaptation au travail d'équipe. Pour une entreprise adaptée, à compétences égales, la priorité sera donnée aux personnes bénéficiaires de l'obligation de l'emploi. Missions[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration collective

Auch, 32, Gers, Occitanie

Nous recrutons un Chef gérant (H/F), assimilé Chef de production, en CDI temps complet pour notre Clinique située à Auch. Au quotidien : Vous pilotez l'activité de la production en cuisine rattaché au Responsable de restauration et offrez à vos 200 convives une cuisine qui a du goût. Être Chef de production chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour la satisfaction de nos convives en établissement de santé. Vous êtes responsable de : Participer et organiser la production des repas en fonction des menus S'assurer du bon approvisionnement des denrées en fonction du planning de production Organiser et optimiser les ateliers du conditionnement, de l'allotissement et des livraisons Contrôler la qualité des barquettes conditionnées Passer les commandes dans le respect des procédures et outils de l'entreprise Être le garant de la bonne application des normes HACCP et des règles de traçabilité Réaliser les plannings de travail de ses collaborateurs sous la responsabilité de son responsable hiérarchique Être le garant du climat social et de la bonne intégration de ses équipes Vous êtes : Formé[...]

photo Chef / Cheffe d'équipe travaux publics

Chef / Cheffe d'équipe travaux publics

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fontaine-les-Grès, 10, Aube, Grand Est

ACS INTERIM, agence locale et indépendante, vous accompagne dans vos recherches de poste (intérim, CDD, CDI). Avec ACS INTERIM, vous avez l'assurance d'avoir un interlocuteur à votre écoute et bienveillant. Mission En tant que chef d'équipe TP, vous êtes un maillon essentiel entre les ouvriers et le chef de chantier. Vous assurez la coordination et le bon déroulement des travaux sur le terrain. Vos missions principales seront : Encadrer une équipe d'ouvriers TP sur des chantiers d'assainissement (réseaux autonomes et collectifs), Répartir les tâches et organiser le travail quotidien, Veiller à la qualité des travaux réalisés et au respect des consignes de sécurité, Assurer la communication avec le chef de chantier et faire remonter les informations du terrain. Profil Expérience confirmée en tant que chef d'équipe dans les travaux publics, Bonne connaissance des techniques d'assainissement (autonome et collectif), Leadership naturel, sens de l'organisation et esprit d'équipe, CACES engins appréciés,

photo Chef / Cheffe d'atelier en industrie alimentaire

Chef / Cheffe d'atelier en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nogent-sur-Oise, 60, Oise, Hauts-de-France

Poste : Chef d'atelier en agroalimentaire (h/f) Localisation : NOGENT SUR OISE 60180 FR Type de contrat : CDI Description du poste : En tant que Chef d'atelier, vous aurez pour mission d'assurer la production de l'atelier dans des conditions de courts délais. Vous serez responsable de la gestion des stocks et de l'organisation du travail de l'unité en suivant le planning de production. Vous veillerez au respect des process d'hygiène, de qualité, de sécurité et d'environnement. Votre rôle consistera à impulser une dynamique d'équipe et à développer la motivation de vos collaborateurs. Vous piloterez la formation et l'évaluation des collaborateurs, surveillerez les indicateurs de performance et assurerez la maintenance de premier niveau des équipements. Vous proposerez des améliorations et des actions correctives et assurerez le reporting au responsable de production et à l'ordonnancement. Profil recherché : Nous recherchons une personne dotée de connaissances techniques en lien avec le produit, ayant une grande autonomie et un sens des responsabilités. Vous devez savoir gérer les priorités, avoir une aisance relationnelle et la capacité à manager et[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Charmes-sur-Rhône, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Le Carré d'Alethius, Hôtel*** (9 chambres) - restaurant * (1 macaron Michelin depuis 2014). www.lecarredalethius.com Olivier et Stéphanie SAMIN, reprennent en 2010 un hôtel fermé depuis de nombreuses années pour créer "Le Carré d'Alethius". Situé à Charmes sur Rhône (à quelques kilomètres de Valence), cet établissement entièrement rénové constitue désormais une "étape-gourmande" dont la qualité est reconnue tant par les gastronomes que par les voyageurs. L'établissement est membre de la chaîne « Logis de France ». Le restaurant du Carré d'Alethius (d'une capacité de 35 couverts) est également distingué par les labels suivants : - Table distinguée Logis - Gault&Millau (2 Toques) - Vignobles et découvertes - Toqués d'Ardèche (membre fondateur) - Collège culinaire de France Poste Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un Chef de partie (H/F) Mission Plus concrètement, vous serez amené(e) à : o Gérer le travail dans votre partie. o Veiller à la qualité de votre mise en oeuvre. o Participer aux tâches collectives inhérentes à une petite brigade. o Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un second de cuisine pour renforcer notre équipe : 50% à AURILLAC : 50 % au ROUGET Le second de cuisine assiste le chef de cuisine et le remplace en son absence. Placé sous l'autorité hiérarchique du Directeur d'établissement et du chef de cuisine, il assure la production culinaire selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, selon des impératifs de qualité définis par l'établissement et dans le respect des règles d'hygiène. Objectifs quantitatifs Assurer l'ensemble des missions du chef de cuisine en cas d'absence prévisible (congés payés, JNT, RTT ) Respecter les process et procédures élaborer par le chef de cuisine Maîtriser les logiciels informatiques à disposition Objectifs quantitatifs secondaires en cas d'absence prévisible du chef de cuisine Maitriser les budgets alimentaires et coût journalier alimentaire dans le respect des mercuriales et des procédures en vigueur Maîtriser et évaluer les besoins en approvisionnement alimentaire et en matériel Répondre à la demande des projets personnalisés de l'ensemble des résidents accueillis Objectifs qualitatifs Assurer et organiser la production culinaire dans le respect de la démarche qualitative S'assurer[...]

photo Chef / Cheffe de projets affaires réglementaires

Chef / Cheffe de projets affaires réglementaires

Emploi Economie - Finances

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'établissement public foncier de Nouvelle-Aquitaine recherche un Chef de projets foncier (H/F) en CDI, qui par son expérience, sa motivation et son sens de l'Intérêt Général, participera à la démarche globale de l'EPFNA au service des territoires. L'EPFNA est un établissement public de l'Etat soumis au titre III du décret n° 2012-1246 du 7 novembre 2012 relatif à la gestion budgétaire et comptable publique (GBCP). L'EPFNA accompagne le développement des territoires et des collectivités locales de Nouvelle-Aquitaine, en participant à la réalisation de projets urbains ou immobiliers variés (500 opérations en cours, 16 500 logements à produire sur 5 ans), au moyen entre autres d'études, de l'acquisition de terrains ou des biens immobiliers, de réalisation de travaux et de cessions de charges foncières dans une grande diversité d'échelles, de typologies et de marchés, et en y apportant l'ingénierie de développement nécessaire. En portant les 5 valeurs de l'établissement : l'apprentissage, l'humilité, la loyauté, le partage, et le respect, les principaux objectifs de l'EPFNA sont de : - Favoriser la construction ou la rénovation de logements ; - Soutenir le développement[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un second de cuisine à l'EHPAD Saint-Joseph à AURILLAC suite à un départ à la retraite, poste à pouvoir le 01 octobre 2025 ! Le second de cuisine assiste le chef de cuisine et le remplace en son absence. Placé sous l'autorité hiérarchique du Directeur d'établissement et du chef de cuisine, il assure la production culinaire selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, selon des impératifs de qualité définis par l'établissement et dans le respect des règles d'hygiène. Objectifs quantitatifs Assurer l'ensemble des missions du chef de cuisine en cas d'absence prévisible (congés payés, JNT, RTT ) Respecter les process et procédures élaborer par le chef de cuisine Maîtriser les logiciels informatiques à disposition Objectifs quantitatifs secondaires en cas d'absence prévisible du chef de cuisine Maitriser les budgets alimentaires et coût journalier alimentaire dans le respect des mercuriales et des procédures en vigueur Maîtriser et évaluer les besoins en approvisionnement alimentaire et en matériel Répondre à la demande des projets personnalisés de l'ensemble des résidents accueillis Objectifs qualitatifs Assurer et organiser la production culinaire[...]

photo Chef / Cheffe d'équipe en agencement

Chef / Cheffe d'équipe en agencement

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Alès, 30, Gard, Occitanie

Le poste : Votre agence d'intérim PROMAN recrute un CHEF D'EQUIPE H/F. En tant que Chef d'équipe, vos principales tâches comprendront la supervision des équipes sur site, l'organisation des activités quotidiennes de production, le respect des délais et des objectifs fixés, ainsi que la gestion des stocks et des approvisionnements. Vous serez également responsable de la qualité du travail effectué et de la formation des nouveaux collaborateurs. Le lieu de la mission est ALES. Le type de contrat proposé est un CDI Le volume horaire hebdomadaire est de 35 heures. La rémunération sera évalué selon l'expérience. Profil recherché : Titre : Chef d'équipe H/F Compétences requises : - Management d'équipe : capacité à diriger, motiver et former une équipe. - Planification et organisation : aptitude à gérer les plannings et les priorités. - Connaissances techniques : maîtrise des processus liés au secteur d'activité. - Communication : compétences interpersonnelles pour interagir avec l'équipe et les clients. - Résolution de problèmes : capacité à analyser des situations et à prendre des décisions efficaces. Qualités professionnelles : - Leadership : inspire la confiance et[...]

Ressources supplémentaires